Aktuellste Beiträge
Schnell gekocht: Eierschwammerlsoße
Das erste Schwammerlessen im Jahr ist immer das Beste. Oder? Es ist alle Jahre das selbe, schöne Gefühl, in den Wald zu gehen und sich eine gute Portion… Read More »
Mediterrane Gemüse-Sandwiches vom Grill
Heute grillen wir mal ohne Fleisch! Diese leckeren Gemüse-Sandwiches sind mal eine echt gute Alternative zu den sonst eher “fleischlastigen Grillereien“. Man kann das Veggie-Grillrezept als tolle Vorspeise… Read More »
Hühnerbrüste mit gebratenen Eierschwammerln und Ofengemüse
Endlich gibt´s wieder die leckeren Eierschwammerln. Da mir die Schwammerln am besten gut angebraten schmecken, habe ich dieses tolle Schwammerl-Rezept entwickelt. Die Hühnerbrüste passen einfach perfekt mit den Eierschwammerln… Read More »
Holunderblütensirup – einfach selber machen
Die Holundersträucher fangen wieder an zu blühen, da wird es wieder Zeit sich aus den duftenden Holunderblüten einen köstlichen Holundersirup zu machen. Und da das so einfach ist,… Read More »
Erneuern und Auftanken im Kurhaus Schärding der Barmherzigen Brüder
Im Alltag kommt gesunde Ernährung oft zu kurz. Stress oder ein zu hastiger Lebensstil können sich sehr schnell negativ auf unseren Körper auswirken. Zum Essen bleibt nicht viel… Read More »
Iss Dich Fit! – mit Melone
Die Melone – belebend und erfrischend Die Melonen werden gern “kleine Mineralwasserwerke“ genannt, denn sie bescheren uns, neben ihren 95 Prozent Wasser, eine Menge guter Elemente: Kalium, Kalzium,… Read More »
Schnelle Rezepte: Gefüllte Tomaten
Ich liebe die italienische Küche. Dieses Tomaten-Rezept aus Sizilien ist einfach gemacht und eine perfekte Vorspeise. Gefüllte Tomaten-Rezept: Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Einen dünnen Deckel von den… Read More »
Schnelles Spargel-Rezept: Gratinierter Spargel aus dem Ofen
Endlich gibt es sie wieder die gesunden und leckeren Stangen. Spargel ist sehr bekömmlich da er keine Kalorien hat und auch sehr gesund. Er putzt uns so richtig… Read More »
Schnelle Rezepte – Süßkartoffeln mit Thunfischsalat
Dieses Süßkartoffel-Rezept ist nicht nur sehr einfach zu kochen, es ist auch sehr preiswert und man bekommt alle Zutaten ganz einfach im Supermarkt. Ich finde die Süßkartoffel schmeckt… Read More »
Go Veggie! Es geht auch ohne Fleisch.
Was ganz ohne Fleisch!? Der Don jetzt etwa unter die Veganer gekommen? Nie mehr leckere Steak-Rezepte oder Eintöpfe mit geschmortem Tier? Nein, keine Angst Freunde ganz so schlimm… Read More »
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