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Provenzialischer Rinderschmortopf

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So ein Rindereintopf ist schon was feines. Man kann ihn einen Tag vor der Party zubereiten und er schmeckt dann aufgewärmt sogar noch besser. Ein wirklich köstlicher Schmaus für… Read More »

Perfektes Weihnachtsessen: Brathähnchen mit Ofengemüse

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Was gibt es schöneres als einen leckeren Festtagsbraten? Wenn der Duft von gebratenen Fleisch, Gemüse und Gewürzen den Raum erfüllt, während man sich mit seinen Liebsten um einen… Read More »

Glutenfreie Rezepte: Vanillekipferln

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Da ich in meinem jetzigen Job auch immer öfters mit Glutenunverträglichkeit konfrontiert werde, habe ich mir ein Glutenfreies-Rezept für die Weihnachtskekse schlechthin, die Vanillekipferln, rausgesucht. Dabei habe ich… Read More »

Kichererbsen-Curry ala DonGusto

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Currys sind eine meiner Lieblingsspeisen und als ich letztens beim Inder essen war musste ich sein tolles Kichererbsencurry -Rezept gleich zu Hause ausprobieren. Ich habe es noch mit… Read More »

Schnell gekocht: Pappardelle mit Kürbis ala Don Gusto

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Schnell, einfach und leckere Pasta! Das tolle bei diesem Kürbispasta-Rezept ist das leicht, zitronige Aroma, das durch den Zitronenabrieb dazu kommt. Das Verleiht der Pasta eine gewisse frische…. Read More »

Schnell gekocht: Parmesansuppe

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So ein Süppchen ist schon was feines. Für dieses Parmesansuppe-Rezept braucht man nicht viele Zutaten und sie lässt sich vor allem sehr schnell zubereiten. Ich mache mir dazu… Read More »

Würziges Hähnchen mit Ofengemüse

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Es war einer dieser Tage den man so schnell nicht vergisst. Ich war bei einem Fotoshooting und wurde dort zum Essen eingeladen. Die Leute waren nicht nur sehr… Read More »

Schnell gekocht: Salat mit gegrillten Kürbisspalten

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Kürbis schmeckt vom Grill oder gut gebraten aus dem Backrohr einfach sehr lecker. Ich habe dieses Mal den Kürbis am Grill zubereitet. Zusammen mit Salat ist dieses Kürbis-Rezept eine… Read More »

Der schönste Platz für die Ernte

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Die prächtigen Äpfel, Birnen und Pflaumen aus dem eigenen, heimischen Garten, die nun endlich reif werden, sollen natürlich auch angemessen auf dem heimischen Esstisch glänzen. Genau jetzt sind… Read More »

Gefüllte Zucchini ala DonGusto

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Yipiii! Wieder ein tolles Rezept um seine wuchernden Zucchinis zu verkochen. Nur dieses mal geben wir ein bissl Fleisch dazu, damit die Zucchini uns nicht anfangen aus den… Read More »