Aktuellste Beiträge

Tomatensuppe vom Grill

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Wie versprochen, gibt’s heute das leckere Gegrillte-Tomatensuppe-Rezept aus der Weber Grillbibel für euch. Die Aromen, die durch das Grillen der Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch entstehen schmecken so lecker, das… Read More »

Leckere Spargel-Rezepte

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Endlich Spargelzeit! Ich habe für euch ein paar meiner Lieblings-Spargel-Rezepte zusammengestellt. Die Rezepte kann man natürlich auch mit weisen Spargel kochen, ausser das Spargel-Rezept mit gegrilltem Spargel funktioniert… Read More »

Original Kärntner Reindling

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Das Kärntner Reindling–Rezept ist eine Spezialität aus Germteig und kommt wie der Name vermuten lässt, aus Kärnten. Wir Kärntner essen zu Ostern traditionell eine Osterjause, die in dieser… Read More »

Knuspriges Huhn vom Holzkohlegrill

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Ich habe mir einen Weber Holzkohlegrill 57 cm zugelegt. Nachdem ich schon so viel Gutes davon gehört hatte und dann auch noch gelesen habe das man in dem… Read More »

Schnelle Rezepte – Süßkartoffeln mit Thunfischsalat

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Dieses schnelle Rezept ist nicht nur sehr einfach schnell zu kochen, es ist auch sehr preiswert und man bekommt alle Zutaten  im Supermarkt. Ich finde die Süßkartoffel schmeckt… Read More »

Gesunde Ernährung unter Zuhilfenahme von Nahrungsergänzungsmitteln

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Gesunde Ernährung unter Zuhilfenahme von Nahrungsergänzungsmitteln Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, welche Menschen bei der täglichen Aufnahme von essenziellen Nährbestandteilen helfen sollten. Sie werden, wie der Name bereits impliziert, ergänzend… Read More »

Pasta Bolognese ala Don Gusto

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Pasta Bolognese ist wohl eines der Lieblingspasta-Gerichte der Österreicher und Deutschen. Da es von dieser Pasta sehr viele Variationen gibt und es schwierig ist ein original Rezept zu… Read More »

Würziges Hähnchen mit Ofengemüse

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Es war einer dieser Tage den man so schnell nicht vergisst. Ich war bei einem Fotoshooting und wurde dort zum Essen eingeladen. Die Leute waren nicht nur sehr… Read More »

Provenzialischer Rinderschmortopf

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So ein Rindereintopf ist schon was feines. Man kann ihn einen Tag vor der Party zubereiten und er schmeckt dann aufgewärmt sogar noch besser. Ein wirklich köstlicher Schmaus für… Read More »

Klassische Wiener Rindsuppe

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Ein warmes Süppchen ist doch was feines, wenn es kalt und nebelig ist. Hier habe ich für euch das originale Wiener Rindsuppe-Rezept, einen Klassiker unter den Suppen, der… Read More »