Aktuellste Beiträge
600.000 Österreicher sind Diabetiker!
Auszug aus dem Profil vom 9. Jänner: Immer öfter sehen Schulärzte dicke Kinder. Jedes fünfte Kind in Österreich ist übergewichtig, jedes zwölfte fettleibig. Bei den Erwachsenen ist der… Read More »
Der Salbei – „Salvare“- Retten – Heilen
Salbei ist eine unserer ältesten Heilpflanzen und ein wirklich einzigartig, wunderbares Heilmittel. Der lateinische Name salvare bedeutet heilen, und das kann er auch. Von mir schon etliche male,… Read More »
Schnell gekocht: Gemüse-Couscous mit Frühlingszwiebeln
Jetzt nach den Feiertagen, wo unsere Mägen in mancherlei Hinsicht überstrapaziert wurden, gehen wir es mal ein bisschen leichter an. :) Das Gemüse, kann man hier nach… Read More »
Guten Rutsch!
Einen guten Rutsch ins 2012´er wünsch ich euch und viel Gesundheit, weil den Rest kann man sich eh kaufen. ;)
Meine Empfehlung fürs Silvesteressen: Kartoffelgulyas
Kartoffelgulyas ist genau das richtige Essen wenn es mal wieder schnell gehen, und viel dabei raus kommen soll. Einfache Zutaten, kombiniert mit einfacher Herstellung ergeben hier einen tollen… Read More »
Schöne Weihnachten!
Ich wünsche euch allen schöne Weihnachten und ein paar ruhige Tage vom Alltagswahn. ;) Hier ein echt lustiges Kochvideo zum Einstimmen auf den Weihnachts-Schmaus. http://www.youtube.com/watch?v=GbYpN3AtC8Q&feature=related
Fairer Handel – Geniales Video.
Dazu brauch ich nicht viel schreiben, einfach Video anschauen. ;) http://www.youtube.com/watch?v=Qckbx0K9YGA
Am Veldener Christkindlmarkt
Am Christkindlmarkt kann man den süßen Duft des Weihnachtsfestes bereits erschnüffeln, bald ist es ja auch so weit, und das Christkind steht vor/oder in der Tür. Ich war… Read More »
Mein Tipp für Weihnachten: Rotwein-Rinderschmortopf mit schwarzen Oliven
Das Fleisch in grobe Würfel schneiden und zusammen mit dem Wein, Branntwein, Zwiebeln und Karotten (geschnitten), Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Petersilie, Pfefferkörnern und einem guten Schuss Öl in einem… Read More »
Die Rosinen
Jetzt in der Weihnachtszeit verstecken sie sich in jeglicher Art von Kuchen- und Weihnachtsbäckerei. Für Kinder sind sie ein willkommener Ersatz für Süssigkeiten. Rosinen sind getrocknete Trauben und… Read More »
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