Aktuellste Beiträge
Die gesündesten Lebensmittel für Körper, Geist und Seele
Vor mehr als zweitausend Jahren schrieb Hippokrates: „Alles, was wir zu uns nehmen, wirkt auf den Körper und verändert ihn in gewisser Weise, und von diesen Veränderungen… Read More »
Oma´s weltbeste Semmelknödel
Die Semmeln kleinwürfelig schneiden und im Rohr backen. Die feingehackte Zwiebel und die Petersilie in einer Pfanne mit der Butter kurz anschwitzen und zusammen mit den Semmeln in… Read More »
Chia – die Ursaat der Azteken mit viel Omega-3-Fettsäuren
Herkunft: Chia (sprich: Tschia) war schon vor 5000 Jahren ein Grund- und Kraftnahrungsmittel der Azteken und Mayas. Sie verarbeiteten es zu Mehl, nutzten es aber auch als Medizin…. Read More »
Soja ist kein natürliches Nahrungsmittel für den Menschen!
Es gibt ja immer wieder schlimme Nachrichten, was einem die Nahrungsmittelindustrie alles vorgaukelt, aber bei diesem Bericht über Soja mache ich mir schon ernsthafte Gedanken. Gerade auch deshalb,… Read More »
AMA Foodblogaward
Hallo liebe Freunde von Don Gusto. Heute habe ich hier etwas in eigener Sache mitzuteilen. Ich mache beim AMA-Fooblogaward mit, wo ich gerne die erste Hürde schaffen möchte…. Read More »
Ich und mein Webergrill
Wie ihr ja schon bemerkt habt, habe ich mir vor ein paar Wochen einen Weber Kugelgrill gekauft. Ich war eigentlich eher ein Grillmuffel da mich Fleisch grillen, wie… Read More »
Koteletts und anderes Grillfleisch selber marinieren
Selbst mariniertes Grillgut schmeckt einfach besser. Oder? Ich weiß das es natürlich viel einfacher ist, fertigmariniertes zu kaufen, aber abgesehen davon das man sich dabei mit allen möglichen… Read More »
Olivenöl halbiert Herzinfarktrisiko
Dem Olivenöl sagt man seit langem gesunde Wirkung nach, aber die wissenschaftlichen Beweise fehlten oder waren für Kritiker mangelhaft. Nun ergab eine seit 13 Jahren laufende Studie spanischer… Read More »
Pizza vom Holzkohlegrill
Es funktioniert! Man kann eine Pizza im Weber-Kugelgrill machen. Voll Cool. Man braucht dazu nur einen Pizzastein. Als ich davon das erste mal las, besorgte ich mir gleich… Read More »
Hipp bekommt den Goldenen Winbeutel 2012
Hipp wurde der Goldene Windbeutel für die dreisteste Werbelüge 2012 verliehen. Die Konsumenten hatten für die Instant Kindertees am meisten Stimmen abgegeben. Die Foodwatch-Aktivisten wollten den Goldenen Windbeutel… Read More »
–