Im Alltag kommt gesunde Ernährung oft zu kurz. Stress oder ein zu hastiger Lebensstil können sich sehr schnell negativ auf unseren Körper auswirken. Zum Essen bleibt nicht viel Zeit und so ist der Griff zu Fastfood vorprogrammiert.

4Das Kurhaus Schärding der Barmherzigen Brüder bietet die ideale Möglichkeit und Unterstützung ungewünschte Essgewohnheiten endlich anzugehen und mit sanfter Hilfe umzustellen. Kreative Kochworkshops, Ernährungsvorträge oder Verkostungen verschiedenster Produkte erweitern den „Küchenhorizont“ und machen Lust auf mehr.
„Eure Nahrung soll euch Heilmittel sein“, lehrte Pfarrer Sebastian Kneipp schon Ende des 19. Jahrhunderts. Seine Erkenntnisse werden im Kurhaus Schärding zeitgemäß umgesetzt. Das 4-Sterne Hotel liegt in einem naturbelassenen Park direkt am Inn. Erneuern, Entgiften und Auftanken stehen hier im Mittelpunkt. Das Leistungsangebot des Kurhauses bietet eine Kombination aus Traditioneller europäischer Medizin (Kneipp) sowie dem Besten aus Ayurveda und Traditionell chinesischer Medizin (TCM). Eine bewusste, den Stoffwechsel regulierende Ernährung ist im Kurhaus Schärding besonders wichtig, denn diese bildet die Basis für Gesundheit und Vitalität.

Genuss mit „Grüner Haube“2

Das Kurhaus Schärding trägt die Auszeichnung „Grüne Haube“. Grüne Haube-Speisen werden aus vollwertigen, naturbelassenen Zutaten aus wenn möglich biologischer Produktion (bio-zertifiziert), die hauptsächlich aus der Region stammen und der Saison entsprechen, zubereitet. Wer mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu kämpfen hat, ist hier ebenfalls bestens aufgehoben.

Weniger ist mehr – Fasten soll heißen: Genussvoll verzichten! Auch das ist möglich.

Das Kurhaus Schärding der Barmherzigen Brüder bietet Anregungen und neue Ideen für eine gesunde Auszeit. Hier bedeutet nämlich Fasten keinesfalls nur Wasser und Tee. Beim Basenfasten beispielsweise verzichtet man für einen begrenzten Zeitraum auf säurebildende Nahrungsmittel wie Fleisch, Wurstwaren, Milch- und Weißmehlprodukte. Ziel ist die Entlastung des Darmes und die Leberreinigung und wird auch zur Behandlung von chronischen Krankheiten (Herzerkrankungen, Bluthochdruck) eingesetzt. Oder man entdeckt bei veganer Ernährung die geschmackliche Vielfalt einer rein pflanzlichen Kost.

1Zusätzlich zum Fasten sind klassische Kneipp-Anwendungen, kurärztliche Betreuung, begleitende Gespräche und viel Bewegung fester Bestandteil des Gesundheitsprogramms im Kurhaus Schärding. Das hat besonders positive Auswirkungen auf den Körper: Darm und Leber werden entlastet, das Bindegewebe entwässert und gestrafft und Übergewicht abgebaut. Somit findet man zu neuem Gleichgewicht, wird vitaler und steigert das Wohlbefinden.