Aktuellste Beiträge

Erneuern und Auftanken im Kurhaus Schärding der Barmherzigen Brüder

0 Kommentare

Im Alltag kommt gesunde Ernährung oft zu kurz. Stress oder ein zu hastiger Lebensstil können sich sehr schnell negativ auf unseren Körper auswirken. Zum Essen bleibt nicht viel… Read More »

Iss Dich Fit! – mit Melone

0 Kommentare

Die Melone – belebend und erfrischend Die Melonen werden gern “kleine Mineralwasserwerke“ genannt, denn sie bescheren uns, neben ihren 95 Prozent Wasser, eine Menge guter Elemente: Kalium, Kalzium,… Read More »

Schnelles Spargel-Rezept: Gratinierter Spargel aus dem Ofen

1 Kommentar

Endlich gibt es sie wieder die gesunden und leckeren Stangen. Spargel ist sehr bekömmlich da er keine Kalorien hat und auch sehr gesund. Er putzt uns so richtig… Read More »

Pizza Tonno – einfach selber machen

2 Kommentare

Als ich das erste mal eine Pizza selber machte, verwendete ich noch einen Fertigteig, bis mir einmal eine Bekannte, unter Kopfschütteln, erklärte wie einfach man doch einen Teig… Read More »

Burrata mit Blutorange, Koriander & Lavendelöl

0 Kommentare

Bei diesem tollen Mozzarella-Rezept hat mich der geröstete Koriander, der leicht knackt wenn man auf ein Korn beisst und einen echt leckeren Geschmack zu dem Burrata mit Öl… Read More »

Ruck Zuck Weihnachtsmenü

0 Kommentare

Bald ist Weihnachten. Das Fest der Freude, wo man mit seinen Liebsten einen schönen Abend verbringt. Damit man mehr Zeit für all die schönen Dinge an diesem Abend… Read More »

Fenchelrisotto

0 Kommentare

Fenchel ist in der kalten Jahreszeit ein gern gesehener Gast in der Küche, da er nicht nur lecker schmeckt sondern auch viel Vitamin C hat. Ich wünsch euch… Read More »

Warmer Salat mit Wintergemüse und Bratkartoffeln

0 Kommentare

Wer kennt ihn nicht den Endiviensalat mit noch warmen Kartoffeln. Ach, einfach herrlich. Dieses Salatrezept ist eine kleine Abwandlung, in der das, für die kältere Jahreszeit, gebräuchliche Gemüse,… Read More »

Auch im Winter ist Grillsaison!

0 Kommentare

Bei Kälte macht es doppelten Spaß, sich mit Freunden zum Grillen zu treffen. Knisternde Kohle, die für Wärme sorgen, leckerer Glühwein und Köstlichkeiten, die auf dem Feuer brutzeln… Read More »

Hühnerschnitzel mit Schopftintlingen

0 Kommentare

Jetzt im Herbst sieht man sie überall auf den Wiesen, wenn sie ihre langen Köpfe aus der Erde bohren. Der Schopftintling ist nur im geschlossenen Zustand geniesbar, sobald… Read More »