Hallo liebe Fangemeinde! Sollte jemand nicht wissen von welcher Sendung hier die Rede ist, ich habe euch unten einen Link direkt zur ARD Mediathek gepostet wo ihr euch die Sendung anschauen könnt. Ich hab mir den Ernährungscheck angesehen und habe über das gesagte bzw. getestete nachgedacht. Irgendwie hat es mich nicht in Ruhe gelassen und so schreibe ich es mir hier von der Seele.

Meiner Meinung nach sind 2 Wochen Testessen nicht genug, ich bin zwar kein Arzt aber denke mir das viele Krankheiten durchaus aus schlechter Ernährung, auf Jahre gesehen, entstehen können. Auch möchte ich erwähnen, das bei dem zwei Wöchigen Ernährungscheck alle Lebensmittel bzw. Menüs frisch gekocht wurden. Das heißt also nicht das man sich mit Fertigfutter oder Burgerbuden etwas gutes für den Körper tut! Ein frisch gekochter Burger hat ja auch keine Geschmacksverstärker und andere Chemie in seinem Inneren. Was der Test aber deutlich hervorgehoben hat ist das man beim Fastfood viel schneller, also mit weniger Essen, die Tageskalorien von 2500 erreicht hat. Die Leute aus der Fastfood-Gruppe beklagten sich aber das sie nicht wirklich satt wurden. Das Sättigungs-Gefühl hält ja auch nicht lange an wie man weiß, sollte man den Wahn verfallen sein und bei Mc Donald´s und Co. gespeist zu haben.

Kurzes Fazit dazu: Fastfood in Burgerbuden macht nicht so schnell satt, wodurch man mehr davon isst, also mehr Kalorien als man braucht zu sich nimmt. Kinder die zu oft in solchen „Schachtelrestaurants ihre Nahrungsaufnahme verrichten leiden daher leider oft an Fettsucht. Ach ja da wäre noch etwas, das ich jeder Mutter und jedem Vater da draußen sagen möchte: Wenn ihr euren Kindern die Gaumen mit Fertig- und Fastfood verdirbt, erzieht ihr sie quasi zum schlechten Geschmack, da ihre Geschmacksnerven, geschwängert von Geschmacksverstärkern, richtig gekochtes Essen nicht mehr zu beurteilen wissen und als fade abgestempelt wird!

Aber zurück zum Ernährungscheck. Das die Testpersonen nicht zugenommen haben da sie jeden Tag die gleiche Menge Kalorien zu sich nahmen liegt wohl auf der Hand. Viele Fragen bleiben bei diese Sendung offen, weil keiner noch so genau weiß was Z.B. mit den Transfetten passiert die wir uns über Jahre in unsere Körper pumpen. Schlecht sollen sie sein haben wir schon gehört. Ich merk gerade wie ich mir die Themen, die mich erhitzen, gerade von der Seele geschrieben habe. :) Eines noch: Interessant fand ich die Aussage des Hrn. Professor Nawroth, das gesunde Menschen essen können was sie wollen. Bleibt nur die Frage: Was macht uns dann Krank?

Seht euch bitte mal das Video an und schreibt mir eure Meinung. Ich bin gespannt was ihr für Gedanken dazu habt und was euch in Sachen Ernährung zur Zeit so bewegt. Liebe Grüße aus dem sonnigen Kärnten, Markus.

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